सुबह उठकर ब्रेकफास्ट में खा लें यह 2 चीजें, शरीर को मिलेंगे जबरदस्त फायदे
Cooking Light: Southwestern Sweet Potato and Egg Hash, Slow Cooker Creamy Lentil Soup, Pan-Seared Shrimp with Walnut and Herb Gremolata
दिनभर एनर्जी के लिए आपको हेल्दी डाइट लेना बेहद जरूरी है. हेल्थ एक्सपर्ट्स कहते हैं कि सुबह का नाश्ता आपको दिन भर ऊर्जा देता रहता है. अगर आप नियमित तौर पर हेल्दी नाश्ता करते हैं तो सिरदर्द और थकावट जैसी समस्याओं से दूर रहते हैं.
इस आर्टिकल में हम आपके लिए दो ऐसी चीजों के बारे में जानकारी दे रहे हैं, जिन्हें ब्रेकफास्ट में शामिल करने से आपको जबरदस्त लाभ मिलेंगे.
1. नाश्ते में अंडे का सेवन फायदेमंद (benefits of eating eggs in breakfast)
डाइट एक्सपर्ट डॉक्टर रंजना सिंह कहती हैं कि अगर आप नाश्ते में रोज अंडे खाते हैं तो कई बीमारियों से दूर रह सकते हैं, क्योंकि अंडे में बहुत अच्छी मात्रा में प्रोटीन और पोषक तत्व पाए जाते हैं. वे कहती हैं कि रोज एक अंडा खाने से आप पूरे दिन की विटामिन डी की खुराक पूरी कर सकते हैं.
नाश्ते में अंडा खाने के फायदे
अंडा आंखों की सेहत के लिए फायदेमंद होता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद रहता है, जो रेटीना को मजबूती देता है.
अंडे में कोलीन पाया जाता है, जिससे मेमोरी तेज होती है और दिमाग एक्टिव रहता है.
उबले हुए अंडे खाने से जोड़ों में दर्द नहीं होता. इससे स्टेमिना भी बढ़ता है.
उबले अंडे का पाला पार्ट खाने से आयरन की कमी पूरी होती है.
अंडे का सफेद हिस्सा खाने से वजन कम करने में भी मदद मिलती है.
2. नाश्ते में ओट्स के सेवन से फायदे (Benefits of consuming oats in breakfast)
डॉक्टर रंजना सिंह के अनुसार, नाश्ते में ओट्स का सेवन सेहत के लिए बेहद लाभकारी है. ओट्स को जौ से तैयार किया जाता है, यह बाजार में कई तरह के फ्लेवर में भी आपको मिल जाता है. रोजाना आप 30 से 40 ग्राम की मात्रा में इसका सेवन कर सकते हैं. इसमें पाया जाने वाला विशेष प्रकार का फाइबर ‘बीटा ग्लूकैन’ शरीर को खूब फायदा पहुंचाता है.
नाश्ते में ओट्स खाने के शानदार लाभ
ओट्स में पाया जाने वाला फाइबर उच्च रक्तचाप की समस्या कम करता है.
नाश्ते में ओट्स खाने सेपेट साफ रहता है, जिससे किसी भी रोग के होने की संभावना नहीं रहती.
ओट्स खाने से कब्ज के रोगियों को फायदा मिलता है.
इसके नियमित सेवन से पाचन शक्ति बढ़ती और यह आपके नर्वस सिस्टम को दुरुस्त रखता है.
ओट्स में फाइबर और मैग्नीशियम पाया जाता है, जो दिमाग में सेरोटोनिन की मात्रा को बढ़ाता है.
वजन कम करने में भी ओट्स आपकी मदद कर सकता है.
